榨菜， 是中國名特產(chǎn)品之一，與歐洲酸菜、日本醬菜并稱世界三大聞名腌菜。其工藝獨(dú)特，配料考究，歷來被列為素菜佳品。榨菜有特殊酸味和咸鮮味，脆嫩爽口，可以用于佐餐、炒菜和做湯。優(yōu)質(zhì)榨菜外表呈青色或淡黃色，表面附有辣椒粉涂染的紅色，有光澤，菜體脆爽，氣味濃郁鮮香。榨菜的包裝要求特殊，真空包裝是最適合榨菜的包裝方式，因此，市場上的榨菜包裝機(jī)大都采用真空包裝機(jī)作為包裝設(shè)備。

       而最適合榨菜的真空包裝機(jī)應(yīng)該屬于全自動(dòng)給袋包裝機(jī)了，現(xiàn)在市面上的成包的榨菜都是需要稱重之后才抽真空的，還會(huì)帶一些湯汁，這樣如果采用普通的雙室真空包裝機(jī)需要人工稱重人工計(jì)量，而且對(duì)湯汁的添加無法準(zhǔn)確，這樣工作效率很慢而且稱重也會(huì)不準(zhǔn)確偏差較大，并且普通常規(guī)雙室真空包裝機(jī)因?yàn)榉胖卯a(chǎn)品幾乎平躺所以一抽真空很容易就會(huì)把湯汁抽出來，所以雙室真空包裝機(jī)不是特別適用于包裝榨菜。

       給袋式真空包裝機(jī)不同于小型的雙室真空包裝機(jī)，它的每一個(gè)操作環(huán)節(jié)都是由電腦屏控制信號(hào)輸出的，實(shí)現(xiàn)了智能化生產(chǎn)，對(duì)于上面提到的定量問題，可以在電腦屏上設(shè)定好每袋榨菜需要的克數(shù)，湯汁問題只需要在運(yùn)行到該環(huán)節(jié)的時(shí)候進(jìn)行自動(dòng)灌裝添加即可，這些需求都是可以電腦觸摸屏上調(diào)節(jié)的，只要在包裝之前，將這些參數(shù)調(diào)節(jié)好了，就可以一鍵啟動(dòng)開關(guān)，榨菜給袋式真空包裝機(jī)就會(huì)按照設(shè)定好的程序進(jìn)行工作了。榨菜給袋式真空包裝機(jī)之自動(dòng)化生產(chǎn)。智能化的設(shè)備自然就會(huì)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化的生產(chǎn)，榨菜給袋式真空包裝機(jī)也不例外，它的整個(gè)操作過程從上袋到開袋，再到抽真空封口，直到落袋輸出環(huán)節(jié)，這每一個(gè)環(huán)節(jié)都是由設(shè)備自動(dòng)化完成的，只要參數(shù)設(shè)定的沒有問題，設(shè)備就會(huì)按照這些設(shè)定好的要求勻速生產(chǎn)，一分鐘的產(chǎn)能可以達(dá)到60-70包產(chǎn)品。

      使用全自動(dòng)給袋真空包裝機(jī)雖然前期投入成本高但后期回收利潤也相對(duì)高，因?yàn)槿詣?dòng)給袋包裝機(jī)節(jié)省人工成本人工問題是生產(chǎn)企業(yè)面臨的一大難題，對(duì)于人工費(fèi)用而言，是生產(chǎn)中一項(xiàng)重大成本的支出，給袋式真空包裝機(jī)在這一方面確實(shí)做到了，將人工從繁重的勞動(dòng)工作中解放了出來，不僅節(jié)省了人工成本，而且為企業(yè)解決了招工難的問題。

      全自動(dòng)給袋包裝機(jī)也比較適合多樣化產(chǎn)品的包裝，針對(duì)于不同的產(chǎn)品，它可以采用不同的投料方式，正是因?yàn)樗撵`活性，才越來越受到市場的歡迎！

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